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亞囡今日猛敢叫我整韓國糖餅,
剛剛研究成功,同大家分享下,
口感...

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亞囡今日猛敢叫我整韓國糖餅,
剛剛研究成功,同大家分享下,
口感好得意,食落去口腔有泡泡感覺好快消失。

材料: 每枝三茶匙糖, 五分一茶匙烘焙梳打粉

糖受熱溶化熄火加泡打粉攪混,放在牛油紙壓扁攤凍即成。

注意: 糖溶化顏色不能太啡色,因為過火會有濃味。


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文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範,更獲多間大型公司設計食譜,獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人,Mandy喜愛烹飪和喜愛分享,請俾個like支持文迪,謝謝!
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